在天上过年了！
在1978年年底，党的十一届三中全会实现伟大的历史转折之际，邓小平决策实现中美建交。1979年1月1日，中美两国正式建交。27天之后，也就是1月28日，中国的大年初一，当时任中国副总理的邓小平访问美国。这是中华人民共和国成立后中国领导人首次访美，堪称一次破冰之旅。
按照中国人的习惯，农历的大年初一一般是不出远门的，一家老少团聚，热热闹闹过年。邓小平把出访选择在中国的良辰吉日，表明他十分看重这次出访。有人说，他这是在为国家图个吉利。
9时45分，邓小平一行乘坐的专机腾空而起。飞机在空中飞行了一段时间后，乘务员们便开始忙碌起来。
大年初一，中国有吃饺子的习俗，也是阖家团圆的日子，代表团能在飞机上吃到味道鲜美的水饺吗？乘务员们早就动心思作了准备。当时市场上没有速冻饺子，飞机上也没有现代化的食品加热设备。于是，乘务长任德珍想出了一个绝招——热水杯里煮饺子！登机前，她专门请北京航空食品公司的师傅们为中国代表团赶包了一些猪肉白菜馅的水饺，经过煮熟、凉凉，装在冰盒里带上飞机。然后用飞机上的烧水杯...
